もともと、お酒が苦手で飲みやすい
お酒を探していた私でも、納得のマッコリです。

同じ理由で飲みやすいお酒を探している人ならば、
ゴシレマッコリはその答えになるかもしれませんね。

お酒が苦手な人に共通して言えることは、
あの日本酒のようなお酒の強烈な風味と
辛味が合わないというとではないでしょうか？

もし、あなたもそれを嫌って
お酒が飲めないのであれば、
ゴシレマッコリを安心して飲んでみてください。

あの鼻につくような日本酒風の辛味や風味は
ほとんど感じることはないでしょうし、
多少感じてもその後の甘い風味が
それを口の中から消してくれます。

その後お米の何とも得ない小麦系の
薫りといいましょうか、本当の生ビールを
一口飲んだ後のかぐわしい香りが口の中に
広がります。

お酒の楽しみ方は本当に人それぞれです。
ドライな味を楽しみたい方、単に飲みやすい
お酒で楽しみたい方、アルコールの強さも
もちろん関係するとは思いますが、
今までお酒の場は好きなんだけど、
お酒が苦手という人には、ぴったりの飲み物が
このゴシレマッコリじゃないかと思いますよ。

そのため、色いんな飲みやすいお酒を試してみて、
行きついたのがマッコリです。

甘いお酒の中でも、すっきりした口当たり。

お酒が苦手な私でも、結構お酒の場を
楽しめるようになりましたし、
たまに晩酌するほどにまでなりました。

晩酌がいいか悪いかは賛否両論ですが...。

そして、そんな私に衝撃の出会いがありました。

子供の友達のお母さんから聞いたのですが、
実はゴシレマッコリがおいしいと...。

その時は軽い気持ちでゴシレマッコリを
買って飲んだのですが、思わずコップ一杯飲んだ後、
教えてくれたそのお母さんにソッコウで
メールしたほど感動の味だったのです。

マッコリメーカーの中でNO.1はゴシレマッコリだと
断言してもよいでしょう。

そこで私は初めて生マッコリのおいしさにも
同時に出会っていました。

そう、ゴシレマッコリは今最も注目度の高い
生マッコリだったのです。

そうか、そういうことだったのかと納得しました。

ゴシレマッコリの味は、全くの日本酒に近い辛さが無い、
雑味を感じない本当にクリアな味と
甘味を抑えながらもうまみを感じる
ことのできるマッコリです。

そのためか、脂っこい、辛味の強い料理にマッチすることが
多いマッコリの中で、JINROマッコリは和食にぴったりの
珍しいマッコリだと思います。

マッコリは韓国発信のお酒です。

そのためか、鳥の唐揚げやホイコーローといった、
味が濃い目、脂多めの料理に程よくあいます。

しかし、すっきりとした飲み口と多少感じる
辛口の味であるJINROマッコリは、
和食に最適だと感じました。

居酒屋で飲んでいても、やたら刺身があいます。

それに、たこわさとか...。

挙げればきりがありませんけどね。

和食...特に魚料理にJINROマッコリはばっちりあいます。

以前、私はマッコリは料理と合わせて飲むのではなく、
マッコリ単品でちびちび飲むことが好きでした。

しかし、JINROマッコリに出会ってからは、
たくさんの料理と一緒にマッコリを
飲む楽しさを発見したくらいです。

なんでそうなったのかを色々考えてみて
あることに気付きました。

どのマッコリも結構甘い味がします。

ですが、JINROマッコリは甘さを抑えたマッコリで、
繊細な和食の味を壊すことなく一緒に
飲むことができるためだという結論に達しました。

それに気づいてからは、JINROマッコリがおいてある居酒屋では、
ビールの後は必ずそれを注文して、
一人黙々と和食と一緒に飲んでいます。

以前からマッコリ好きがたたって、
結構いろんな種類のマッコリを
飲んできましたが、JINROマッコリは
その中でも、独特の味を出しているマッコリ
だと思います。

JINROマッコリは口に含むと日本酒風味が広がります。

これは、たくさんのマッコリに共通する点です。

なにせ、日本酒の原料とほぼ同じですからね。

ですが、JINROマッコリは口に含んで喉に
運んだ後の風味が格別に良いマッコリです。

にっこりマッコリの黒豆マッコリを思わせるような
酵母の発酵風味が、鼻の奥から漂って口に含んだ時の
味と全く違っておいしさを感じます。

ごっくんと飲み込んだ後も、その香ばしいというか、
柔らかさというか...

独特の風味が残り、満足感が広がります。

とはいえ、風味は日本酒風。

にっこりマッコリよりもその風味は強いと
感じますので、甘いマッコリを求めている人にとっては、
JINROマッコリは合わないかもしれません。

決して飲みやすい、甘口のマッコリではありませんが、
風味は格別に良いので、チビチビと長時間飲む時には最適です。

味は少し辛口ですが、黒豆マッコリは
にっこりマッコリより少し甘い感じ。

甘ったるいお酒が好きじゃない人は、
すっきりとした飲み口のにっこりマッコリは
お勧めです。

もし、お酒が苦手な人で飲みやすいマッコリを
探している人にとっては、にっこりマッコリは
飲みにくいと感じるかもしれません。

にっこりマッコリより飲みやすいと感じる
メーカーのマッコリは他にもあります。

お酒の強い人や少し酔ってみたい
と思っている人にはお勧めです。

お酒の弱い人は、お酒独特のにおいや
味だけでも良いを強く感じますからね。

量はそれほどのまなくても、にっこりマッコリを
飲むことでかなり気持ちよく酔っ払うことが
できますよ。

実は結構マッコリは悪酔いしやすい
お酒だと言われていますし、
実際飲みすぎるとそうなります...。

すっきりとした味わいのにっこりマッコリは
それほど量を飲まなくても楽しく酔うことが
できますから、悪酔いや二日酔いになりにくい
マッコリともいえます。

マッコリに何を求めているかによって、
にっこりマッコリがあっているのか、
合わないのかがはっきりしそうです。

ある程度はお酒が飲めるという人なら、
男性でも女性にかかわらず、誰でも飲みやすい
オールマイティーなマッコリといえるでしょう。

ただし、あまりお酒が強くなく、また、
甘いお酒を好んで飲む方は違うメーカーの
マッコリを飲んだ方がいいと思います。

普通のマッコリ、それに生マッコリと
黒豆マッコリです。

最初は是非普通のマッコリを飲んでください。

その後に黒豆と生マッコリを飲むと、
また違った味が楽しめます。

ちなみに、私はにっこりマッコリの
黒豆マッコリにハマったことがあります。

黒豆の風味がたまらなくマッコリ
のテイストにあっていて、なおかつネットリ
とした口当たりが濁り酒の飲み口を更に際立てます。

口から飲んでいるのに、鼻で黒豆を感じることが、
その時に私の至福の飲み方でした。

にっこりマッコリの生マッコリは、
私としては口に合いませんでした...。

というのはその時は生マッコリの
的確な保存方法を知らず、常温でしばらく
放置してしまったため、酸味が強くなったからだと
思います。

マッコリをおいしく飲むには、とにかく
保存方法は気をつけてください。

結局黒豆マッコリに戻った私は、
その後いろんな味のマッコリを
探す旅に出かけました。

覚えきれないくらいのマッコリを買ってみましたが、
初心者にはにっこりマッコリから黒豆マッコリへの
移行がいいんじゃないかと個人的に感じてます。

マッコリの産地として有名な韓国京畿道市二東面で
醸造されることからついたブランド名で、
韓国の兵士たちがこの地で飲んだマッコリを
除隊後に各地で広めたのが人気のきっかけ
だったようです。

兵士たちが忘れられないほどの
おいしさということですね。

韓国では国民的な人気を持っている
マッコリブランドであり、日本でもその人気は
とても高いです。

どのスーパーでも扱っている商品で、
誰しも気軽に求めることができる点もよいですね。

私も最初に買ったのはこのにっこりマッコリ。

それほど甘くなく、飲みやすいお酒を見つけたという
興奮は今でも忘れられません。

それに、とにかく安い。にっこりマッコリは
1000mlで約500円。

安売りの時は440円で見つけたこともありました。

手軽に飲めるしコストパフォーマンスも
申し分ありません。

かといって、決して味が悪いわけではないですよ。

白いペットボトルがマッコリよくを更に掻き立てます。

ちなみにペットボトルのマッコリは保存期間が
大体3ヶ月くらいです。

冷蔵庫で保存が基本ですが、決して寝かさないで
立たせて保存してください。

味が落ちます。

焼酎と同じように色々な割物にマッチしていて、
割るものを変化させることでとてもバリエーションが
豊富な飲み物へと変化していきます。

基本となる割ものはジュース系です。

レモン割り、オレンジ割といったどこでも
売っているようなジュースで割ることでアルコール量を
減らすことができますし、味も甘めに、そしてたくさんの
変化を楽しむことができます。

あまりアルコール量を減らしたくないという人には、
ジュースではなく、直接果物で割ることもおススメです。

レモン、オレンジだけでなく、
リンゴをすりおろして入れたり、
バナナをミキサーにかけて入れたりしても
かなりGOODな味になります。

一番のお勧めはヨーグルト割です。

マッコリのヨーグルト割は居酒屋でも
メニューあるくらいメジャーなマッコリレシピであり、
マッコルトと言われています。

実際に割ってみましたので、後ほどのご紹介しますので
お楽しみに。

ビールが好きな人にはビール割もお勧めです。

アルコール量をそれほど減らすことなく、
味の変化を楽しめます。ビールの泡立ちも
そのまま生きますので、いわば自家製の白ビールという感覚。

他にもたくさんの割ものがあり、マッコリレシピは
尽きることがありません。

最初はマッコリそのものを楽しんで、
次にお気に入りのマッコリレシピから今の気分で
チョイスして飲む...。

仕事が休みの前日夜の小さな幸せを感じる瞬間ですよ。